鍋、とらふぐ料理

秋も深まり、寒さも本格化して参りましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか?

これからの時季に食べたくなる物と言えば、やっぱり温かい鍋料理ですよね。

杜若でも鍋メニューが始まりました!この辺りでは珍しい猪の牡丹鍋を

はじめ、天然本くえやすっぽん、とらふぐ等、様々なメニューをご用意して、

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

期間限定 とらふぐ料理

雪  6,500円
てっぴ 刺身(てっさ、ぶつ)握り寿司 唐揚げ ちり鍋
雑炊 香の物 甘味

月  8,000円
てっぴ 刺身(てっさ、ぶつ)握り寿司 焼きふぐ
唐揚げ ちり鍋 雑炊 香の物 甘味

花 1,0000円
前菜(てっぴ 握り寿司 酢味噌) 刺身(てっさ、ぶつ) 焼きふぐ                  唐揚げ ふぐしゃぶちり鍋 雑炊 香の物 甘味 御1人様一杯ふぐひれ酒付

季節の鍋コース(小鉢 刺身三種 炭火焼き 鍋物 雑炊 甘味)
あんこう鍋    六、五〇〇円                                   厳選したあんこうを、肝を溶いた濃厚な味噌ベースの出汁で旬の野菜と    一緒に煮込みます。 

すっぽん鍋    六、五〇〇円 
国産の活すっぽんを、生姜をきかせた醤油ベースのスープで旬の野菜と一緒に柔らかく煮込む、コラーゲンたっぷりの鍋です。                                         すっぽんづくし  八、〇〇〇円                                   茶碗蒸し 前菜3種 湯引き 焼き 唐揚げ 鍋 雑炊 甘味

*各コース二名様より承ります。
*鍋コースは完全予約制とさせて頂きます。仕入れの関係上お早目の御予約をお願い致します。

*皆様に気軽に鍋を楽しんで頂く為、お取り分け・具材の追加等はお客様にお任せしております。ご了承下さいませ。
*価格は税込・奉仕料別です。
*その他御相談に応じます。

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