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杜若紹介ビデオ

杜若の紹介ビデオができました。
是非ご覧ください。

いつも日本料理杜若をご利用頂き、誠にありがとうございます。

いつも、日本料理 杜若 をご利用頂き、誠にありがとうございます。

朝晩の冷え込みも本格的になり、年末に向けてこれから徐々に忙しく

なって参りますね。皆様忘年会,新年会のご予定はお決まりでしょうか。

杜若では日頃のご愛顧への感謝の思いを込めまして、これからの時期にぴったりなお得なサービスを御用意致しました。

ご予約の際に『ホームページを見た』とお伝えいただき、八、〇〇〇円以上の季節のおまかせ会席を

御利用の団体様は、四名様毎にお一人様分のコース料金を無料とさせていただきます。

十二月、一月の限定のサービスですので、この機会にぜひご利用下さいませ。

日頃よりお世話になっている方々と、楽しいひと時をお過ごし頂けますよう、心を込めてお手伝いさせて頂きます。

御予約心よりお待ちしております。

おせち料理受付開始のご案内

拝啓 秋も深まってまいりました。
皆様におかれましても、ますますご健勝のこととお慶び申し上げます。
日頃より杜若を御愛顧頂きまして、誠にありがとうございます。
さて、今年も杜若ではおせち料理を販売致します。
当店のおせち料理は、皆様に喜んで召し上がっていただけるよう、厳選素材を真心込めて調理致します。
皆様の大切な時間をより彩れるよう日本の伝統を華やかに詰め込んだ、杜若こだわりのおせち料理を、是非ご賞味下さいませ。

秋冷日ごとに募る季節、どうぞお体を大切になさって下さい。

敬具

杜若 店主

 

締切り: 2013 年 12 月 14 日(土)(尚キャンセルはお受けできませんので、予め御了承くださいませ。)

受け渡し日時: 2013 年 12 月 31 日(火)12 時~14 時 お届け日時 2013 年 12 月 31 日(火)

 

なお、2013 年 11 月 30 日(土)までにお申し込み頂いたお客様は 10%割引き致します。

 

杜若おせち料理2014

昼の会席 あやめ 四、〇〇〇円 献立例

食前酒

先付 うに乗せ茶碗蒸し

口取り 季節の小鉢 小袖寿司等

御吸物 海老真薯清まし仕立て

お造り 鮮魚四点盛り

魚料理 本日のお勧めからお選び頂きます

肉料理 本日のお勧めからお選び頂きます

御食事 (下記よりお選び下さい)

胡麻茶漬け(牛または天然白身魚)

焼きお握り茶漬け(梅または明太子)

海老天御飯

うに乗せ御飯(+三百円)

牛たたき御飯(+三百円)

ばらちらし御飯(+三百円)

甘味 本日の甘味盛り合わせ

杜若 10,000円会席 献立例

先附 黄金蟹と菜の花の茶碗蒸し

前菜 蛍烏賊と蕗の薹味噌の茶碗蒸し 蚕豆摺り流し

凌ぎ 雲丹と葉山葵の炙り和牛包み寿司

造里 季節の鮮魚四種盛り

焼物 初鰹藁たたき

揚物 牡蠣磯辺揚げ

焼物 フランス産窒息鴨炭火焼 フォアグラ西京漬け添え

食事 筍と桜海老の炊き込み御飯

甘味 本日の甘味三種

お節料理

● 壱段重 17,000円(税込)(1~2人前)           
伊勢海老、車海老旨煮、河豚唐揚げ、海老団子、鴨ロース煮、田作り、梶木鮪昆布〆、鰆西京焼き、煮しめ、穴子巻玉子焼き、いくら醤油漬け、黒豆、蛸の柔らか煮、栗金団、数の子、金平牛蒡等

 

 

● 二段重 31,500円(税込)(3~4人前)

鯛の姿焼き、伊勢海老、車海老旨煮、ふぐ唐揚げ、海老団子、鴨ロース煮、梶木鮪昆布〆、筑前煮、鰆西京焼き、柚子窯いくら、蛸の柔らか煮、鮑旨煮、ローストビーフ、栗金団等

 

 

● 特選重 52,500円(5~6人前)

鯛の姿焼き、伊勢海老、車海老旨煮、鮑旨煮、ふぐ唐揚げ、自家製からすみ、梶木鮪昆布〆、蛸の柔らか煮、ローストビーフ、柚子窯いくら、フォアグラ西京漬け、鰆西京焼き等

 

素材を厳選し、真心込めて手作りする杜若のお節料理を、

是非ご賞味下さいませ。

皆様のお正月がより豊かな時間となりますように・・・。

*写真は2011年のものです。より良いお節料理をお届けできますよう、

仕入れ状況によりお品書きを変更する場合がございます。ご了承くださいませ。

*お申し込みは、お電話または店頭にて承ります。

*お節料理は店内にて受け渡し、またはクール便にてお届け致します。              尚、クール便をご利用の方は別途配送料を頂きます。

*2012年11月30日(金)までにお申し込みいただきますと10%割引致します。

締切:2012年12月15日(土)(キャンセル不可)

受け渡し日時:2012年12月31日 12時~14時

ご注文心よりお待ちしております。

〒158-0083

東京都世田谷区奥沢5-20-11自由が丘TSビル1階

03-3718-0930         杜若

 

新たなコース「プリフィックスコース」をはじめました

ご用意したメニューの中から、お好みの料理を数品目お選びいただくスタイルの、「プリフィックスコース」をはじめました。
お気軽にお試しいただけるミニ会席でございます。
尚、プリフィックスコースは2種類ご用意致しております。
・4,990円〜

. 5,990円~

※前菜・お造りは大皿でのご提供とさせていただいておりますので、接待やお祝い等でご利用の際にはお得な季節のおまかせコースをお勧め致しております。

03-3718-0930
自由が丘 会席・割烹・炭火料理
杜若

写真

アルバイト急募

ただ今アルバイトスタッフの募集をしています。飲食店での勤務経験のある方、一緒に良いお店を作っていきませんか?

職務内容:ホール・キッチン   勤務時間:11:30~14:30/18:00~22:00           時給:1000円(研修期間あり)

待遇:交通費支給、制服貸与(一部負担あり)、美味しいまかない付

お問い合わせもお気軽にどうぞ。 03-3718-0930 15:00~17:00 

初めまして、
日本料理店 杜若(かきつばた)です

日本料理をカジュアルに楽しんでいただけるお店です。
季節の野菜や金沢より直送の魚、ジビエ等を使った料理の他ワインやお酒にもピッタリな酒肴も多数ご用意がありますので、お酒を飲む方にも飲まない方にも、楽しんで頂けると思います。
皆様にゆったりとくつろいで頂けるような、居心地の良い店作りを目指していきますのでどうぞ、よろしくお願いします。

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